相信现在很多人都有每天泡一杯蜂蜜水的习惯，蜂蜜对人的身体健康有非常大的好处，有解除疲劳、滋阴润燥、润肺止咳、滋阴壮阳等功效。但是有三类人最好不要过多地食用蜂蜜，接下来我们一起来了解一些食用蜂蜜的知识干货吧!
一、不适合多吃蜂蜜的人
1、婴幼儿
虽然说蜂蜜的营养价值蛮高的，但是对于婴幼儿来说却不是一种好的食物。因为婴幼儿的肠胃本身就比较弱，在发育不健全的情况下，婴幼儿食用蜂蜜就会容易出现腹泻的情况。而且蜂蜜在采集的过程中容易被感染，而婴幼儿的免疫力本身就比较弱，食用蜂蜜就容易造成过敏等不好的反应。
2、胃酸患者
适当食用蜂蜜水可以养胃、暖胃，但是脾胃虚寒或者胃酸患者是不能过多食用蜂蜜的。少量食用蜂蜜会刺激胃酸的分泌，而大量食用则会抑制体内的胃酸分泌。对于平时胃酸比较严重的人，要尽量少吃蜂蜜，以免给胃部增加负担。
3、体质寒湿的人
以中医的角度来说，蜂蜜性平味甘，有补益脾胃、润肠通便的作用，还能滋阴润燥，适合阴虚火旺的人。但是如果你是体质寒湿，身体经常出现水肿的人，就不要过度食用蜂蜜。因为对于体质寒湿的人来说，食用过多的蜂蜜反而会加重湿气，弊大于利。
二、吃蜂蜜要谨记的两个“不”
1、不能过量
蜂蜜的口感比较甜，所以有很多的人喜欢用蜂蜜泡水、泡牛奶或者加入到食物当中食用，但蜂蜜中的单糖含量比较高，食用过多的蜂蜜很容易导致血糖快速上升，非常不利于身体健康。
2、不能加热
蜂蜜的营养价值是非常高的，除了含有维生素、铁、钙等营养物质之外，还有很多酶，是食物中含酶最多的一种。酶可以帮助人体消化吸收、促进代谢，但是酶是非常怕热的，温度过高就会失去活性，这样一来就失去了营养价值。所以在食用蜂蜜的时候不宜加热，如果想要热饮，最好用不超过50摄氏度的温开水来服用。
3、睡前不适合喝蜂蜜
很多人喜欢在睡前喝一杯水，但是一定要注意，睡前喝蜂蜜水不是一个好的选择。蜂蜜水含有的糖分很容易形成脂肪堆积在身体里面，会让你悄悄长胖。另外，蜂蜜中较高的含糖量有很大的致龋力，可能会让你长蛀牙，所以要适当哦。