近年来,随着经济全球化进程的加快,人类所处的生存环境日益恶化,我国食品安全的形势更加严峻。然而伴随着经济的全球化和人们生活水平的日益提高,对食品安全的要求也越来越高。
据中国之声《新闻和报纸摘要》报道，为配合国务院办公厅6月到9月底在全国集中开展安全生产大检查的行动，国家安全生产监督管理总局计划派出13个工作组在全国暗访，国家安监总局总工程师黄毅接受采访时表示，第一批暗访的3个工作组已经分别从3个省回到北京汇报工作，发现了不少问题。一些煤矿本来应该是关闭的，但是依然在非法生产，个别煤矿甚至利用排干的井作为生产矿井;也发现3年前就结案的特大事故该追究的责任到现在还没有追究，隐患是举目可见、随手可抓、触目惊心。
黄毅表示，前期检查中发现的问题，工作组已在现场立即做出了处罚。同时随着检查工作的进行，将对明察暗访发现的问题进行曝光，在相关的媒体上进行披露。
针对近期安全生产事故多发，黄毅坦言：“生命至上的理念还没有牢固确立起来，仍然是把生产放在重要的位置上，企业安全生产的主体责任还没有真正落实，非法违法违规违章依然是导致事故多发的主要原因。”
食品安全重于泰山，可是，就目前中国食品业的现状，在“大头婴儿”，“苏丹红鸭蛋”，“孔雀绿鱼虾”等食品导致的疾病横行的今天，购买一份疾病保险很有必要。
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