饭前拍照在亚洲很流行,而欧美地区亦相当投入,所谓FoodPorn也是很常见的名词,有些餐厅很抗拒,曾禁止食客拍照,有些餐厅则很欢迎,甚至将它变成宣传手段。而在德国,如果你拍摄食物再放上Instagram之类,却有可能侵犯了厨师的版权。
据DieWelt的报导,不少厨师已表示,很多网上照片实际上侵犯了其创作产权。根据一条在2013年11月通过的法例,表示在个别情况下,分享照片都是违法,因为厨师精心设计食物,这本身已属于他的创作品,所以拍摄它的照片及分享予公众,必须先获得厨师的许可。似乎你光顾德国的餐厅,只能买到“进食权”而没有“影像分享权”。近年关于艺术品能否被拍摄再分享,已是很热门的话题,例如早前《欧洲审议收紧版权议案》,就让人发现,世上很多建筑、艺术品之类,是受到保护不容随便分享它的照片,要看就要到实地用双眼看,除非获得批淮。
但如果非牟利行为,这种条例就实在太严格,也不符合现在的拍摄文化。当然,最重要还是厨师自己如何看待自己的“作品”,对于一些名店来说,或许他还嫌客人的照片拍得太差,反正排队来用餐的人已经够多,禁掉你的照片,对他来说反而更好……虽说现在有,“老外饭前祷告,国人饭前拍照”这么个规矩吧,但是出国旅游,保险起见,拍美食之前还是征得一下厨师的同意比较靠谱。