活动现场,学校午餐集体配送单位杭州鼎香餐饮管理公司负责人示范倡议,并带领与会企业签订食品安全承诺书,向社会公开承诺,主动承担食品安全主体责任。 据介绍,今年来,高新区为推动企业责任落实,积极推广食品生产企业质量安全主体责任自查报告制度,及信用等级分类监管制度,做好信用信息公开工作,落实黑名单制度。截至目前,已公布黑名单14家。
同时,推行食品安全责任保险试点工作,利用保险工具参与食品安全事故防范和处置,分散和转移企业生产经营风险和食品安全事故处置压力,保障企业正常生产经营。 据统计,今年,已在全区47家学校食堂和1家集体配送餐饮企业中开展责任保险试点,保险金额高达60万元。下一步,滨江区还将继续推广责任保险试点范围,鼓励食品生产企业、大型食品批发超市、大型餐饮服务企业参加投保,扩展责任保险覆盖面。更多资讯尽在太平洋保险在线商城,太平洋保险在线商城（www.cpic.com.cn）期待您的光临。