眼下,又到了吃虾的季节。有好吃佬发现,今年在网上动动手指,就有小龙虾送到家门口,而送货的可能就是“蝴蝶美食”的创始人张浪。
这位武大电子商务毕业的80后,2012年靠8000元起家,用3个月时间将自己的店铺在淘宝做到了油焖大虾类目中销量第一。
网上单品销售同类第一
2007年大学毕业后,张浪便走上创业路,5年内在电商平台展开了三个创业项目,最后都以失败告终。第四次创业前,他暂时在深圳一家公司做起上班族。到了吃虾季节,他很怀念武汉的小龙虾,却找不到地方购买。张浪由此发现商机,将已经做熟的小龙虾运往不同城市,别人一打开包装加热就可以吃。
2012年,他带着仅有的8000元钱离开深圳,开始在武汉、南京等地寻找虾源、技术设备和合作者。当年5月,他租了一间居民房,注册了淘宝店铺“舌尖上的龙虾”,开始运营。张浪尝试将烹饪好的小龙虾,带汤汁进行冷冻。食客收到小龙虾后,可以用炒锅加热或是直接蒸着吃。“在电商这片红海中,找到了熟制食品这一蓝海。”张浪说,当时几乎没有人在网上卖油焖大虾。他仅用了3个月时间,在没有任何推广费用的前提下,他把油焖大虾这个单品做到了同类第一,月销售额最高达到5万元。
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