健康险进入我国市场已经有10年了，在这10年里影响健康险的主要结构是人口年龄结构和性别结构。
分析人的年龄结构，首先人的一生分为幼儿、少儿、青年、中年和老人等阶段，不同年龄易患的疾病也不同，因此对健康保险险种的需求也不同。其次，在人口结构中各年龄组人口，尤其是老年人口在总人口中所占比重的大小对健康保险的影响也不容忽视。一般来说，年龄越大，患病的危险也越高，平均住院天数也越长。
现在，全球普遍出现了人口老龄化的趋势。根据中国老龄协会公布的我国人口老龄化的状况，我国60岁以上的老年人口已达到1.26亿，80岁以上的老人将有1100多万。我国第5次人口普查结果表明，65岁以上人口占总人口的比重为6.96％，比1990年的第4次人口普查数据上升了1.39个百分点。2000年我国的人口结构图还是基本正规的金字塔形，但到了2050年，这种状况将发生根本性的变化：60岁以上的老人将达到4.4亿，80岁的老人将突破8800万，人口结构的金字塔形将被柱壮图所代替，也就是说，老、中、青、少、幼将等额存在。因此，随着人口老龄化进程的加快，人们对健康保险的需求也会随之增加。
人口性别的差异注定保险保障内容的不同，像女性特有的疾病乳腺癌这类女性特有疾病，意味着女性健康保险需要有相应的改变，用来保障女性的健康。